飲むヨーグルトでもちもちケーキ
作り方
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1
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マーガリン・グラニュー糖・卵をよく混ぜ合わせます。さらに飲むヨーグルトを入れて混ぜます。
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2
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そこに小麦粉・ベーキングパウダーを少しずつ入れながら、素早く混ぜます。玉になりやすいので注意しましょう。
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3
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耐熱カップに取り分けますが、焼き上がると少し膨らむので、カップの8分目まで入れます。
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4
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オーブンレンジを180度予熱し、25分焼きます。
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5
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よく冷まします。
ブルーベリーソースをかけて食べたら美味でした!
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コツ・ポイント
・底が少し焦げたので、焼き時間は20分でも十分かもしれません。
・バニラエッセンスやジャムを入れても美味しそうですね。
・元のレシピは小麦粉70gでしたが、小麦粉を切らして足りなかったのが残念。
またリベンジしてみます!
・バニラエッセンスやジャムを入れても美味しそうですね。
・元のレシピは小麦粉70gでしたが、小麦粉を切らして足りなかったのが残念。
またリベンジしてみます!
このレシピの生い立ち
ごりごりらさんのレシピを参考にしました!ありがとうございます!