ひき肉と納豆のレタス包み

ひき肉と納豆がこんなに合うにゃ!?納豆をあまり食べない方々にも好評の逸品。お母さんがよく作ってました。

材料 (2人分)

ひき肉
300g(好きなだけ、あい引きでも可)
納豆
1パック(お好みによります)
たまねぎ
1個
レタス
適量
醤油
適量
塩・コショウ
適量
砂糖
隠し味程度
サラダ油
炒めるときに使う程度

1

たまねぎをみじん切りにします。

2

熱したフライパンにサラダ油を適量入れ、みじん切りにしたたまねぎをよく炒めます。

3

2にひき肉を加え、よく炒めます。

4

軽く塩コショウし、醤油をたらして味を調節します。

5

納豆を入れ、全体に混ぜ合わせます。(とてもいいにおーい♪)

6

納豆のだしがついていたら、ついでにそれも入れちゃいましょう。(からしはいりません)

7

隠し味程度に砂糖を入れます。

8

できあがり!(レタスにくるんで食べましょう。ご飯にかけてもうまうま。)

コツ・ポイント

砂糖は入れすぎないようにするのがコツです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 36295 公開日 : 01/12/03 更新日 : 01/12/03

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