子供が大好き♡タウリン豊富*いか焼売

子供が大好き♡タウリン豊富*いか焼売

Description

クセが無くて柔らかく、子供がおかわりしてくれたレシピです♡

材料 (焼売の皮15個分くらい)

いか
150g
白はんぺん
100g
玉ねぎ
100g
調味料
★酒
小さじ1
☆塩
小さじ1/2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
大さじ1
焼売の皮
15枚〜
グリンピース
適量

作り方

1

写真

イカは捌いた後に酒を振りかけておく。
玉ねぎ、白はんぺんはフードプロセッサーにかけやすい大きさに切っておく。

2

写真

イカは写真の程度にフードプロセッサーにかける。

3

写真

フードプロセッサーに玉ねぎと白はんぺんを入れ☆の調味料を全て入れ細かくなるまで混ぜます。

4

写真

全ての材料を粘りが出るまで混ぜ合わせたら焼売の皮で包んでグリンピースを飾る。
15分程度蒸して火が入れば出来上がり。

5

写真

4歳の子供の夕食プレートです♡
少食ですが、焼売は残さず食べてくれました(^_^*)ホッ

6

お好みで醤油やお酢で召し上がって下さいね♡

コツ・ポイント

イカをフードプロセッサーにかける際は、若干粗めにすると食感が良くなります。

焼売の皮は千切りにしてまぶすとお店で売っているような焼売に見えます(笑)

このレシピの生い立ち

イカはタウリン豊富で子供にも食べてもらいたいのですが、煮物やフライでは食べ辛いみたいだったので焼売にしてみたら、沢山食べてくれました(^_^*)
レシピID : 3629517 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

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