バレンタイン✾市販で簡単大量♡苺タルト

バレンタイン✾市販で簡単大量♡苺タルト

Description

市販のミニタルト台で簡単に出来るホワイトチョコを使った可愛い~苺タルト
たくさん作って友ウケ間違いなし♪

材料 (18個分)

明治ホワイトチョコ
160g(約4枚使用)
マスカルポーネ
100g
18個
市販のミニタルト台
2パック(1パック9個入りでした)
お好きなカラースプレーやアザラン
少々
ナパージュ
30cc
砂糖
10g

作り方

  1. 1

    《材料の用意》
    苺は洗ってへたをとっておく
    マスカルポーネは室温にミニタルト台は最近スーパー等でお手軽購入できます♪

  2. 2

    写真

    生クリームを8分立てにして使うまで冷蔵庫へ

    別のボールにホワイトチョコを細かく刻んで入れ湯煎で溶かす

  3. 3

    溶けたホワイトチョコをスプーンで上手くタルト台の底に少し流し込み
    縁にもまんべんなく塗ります

  4. 4

    写真

    縁はディップすると付けやすいです

  5. 5

    写真

    ホワイトチョコが付いた縁にお好きなカラースプレーをパラッとまぶす

    出来上がったミニタルト台は使うまで冷蔵庫へ

  6. 6

    ボール内に残ったホワイトチョコに
    マスカルポーネを加えてよく混ぜ合わせます

  7. 7

    写真

    次に②の生クリームも加えて混ぜ合わせ

    ホワイトチョコクリームの完成です

  8. 8

    写真

    冷蔵庫からミニタルト台を出しホワイトチョコクリームを絞り入れます
    中心に先ずは絞り出してから周り3周クルンと円を描く様に

  9. 9

    写真

    苺を乗せます

  10. 10

    ナパージュの材料全てを耐熱容器に入れてレンジで40秒~50秒温めて
    溶かしハケで苺をチョンチョンとなでてコーティング

  11. 11

    写真

    出来上がりです♪

    ミントの葉やピックを刺すと本格的です♪

  12. 12

    ※追記
    市販のミニタルト台、(直径4cm)は色々な物が売られていますハート型のもありました♪

  13. 13

    写真

    レシピID3749302
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コツ・ポイント

チョコを溶かす時高温でやらない事わたしはIHの保温モードを使いました✾
ミニタルトは直径4cm程ですバランスを考え苺は小ぶりの物を✾
ナパージュはあくまでも温めモード使用です♪ハケで手早く。固まってきたらもう一度レンジでほんわり温めて✾

このレシピの生い立ち

華やか可愛いいチョコタルトが簡単に出来ないかなぁと思って考えました♪
レシピID : 3629793 公開日 : 16/01/18 更新日 : 17/01/13

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ゆーい。 2016年02月14日 13:11
ナパージュは本当に50分あたためるのでしょうか

耐熱容器にくろくこげついたうえに異臭がしてたまりません
✱ゆっこ✱ 2016年02月14日 17:15
すみません汗)50秒ね♡
★こゆ★ 2016年02月15日 01:26
栗ではなくオレンジでしたw栗に見えなくもないですね(笑)
でも美味しく出来ました~♪
ナパージュの艶感が手作りなのに素敵な感じで気に入りました❤
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