白菜&ベーコンのコンソメスープ

白菜&ベーコンのコンソメスープ

Description

味つけはコンソメと、塩、胡椒のみ。
野菜とウィンナーの旨味で、とっても美味しいスープ。くたくたになるまで白菜煮込んでね

材料 (2人分〜3人分)

900ml
コンソメスープ
3個
白菜
5枚ぐらい
人参
3cm分ぐらい
玉ねぎ
2分の1
ハーフベーコン
2枚ぐらい
塩、胡椒
適量

作り方

1

白菜は、ざく切り。人参は短冊切り。玉ねぎは薄切り
⭐️ウィンナーを入れても美味しいです

2

写真

その間に、水を鍋で沸かしコンソメスープを入れて、切った野菜を入れ20分ぐらい、白菜がクタクタに柔らかくなるまで煮込む

3

塩、胡椒で味付けして出来上がりです

4

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ID3635761同じく白菜を使ったスープです。市販のクリームシチューで簡単です

コツ・ポイント

特にないですが、ウィンナーは、切って煮込むことで、
ウィンナーの旨味がスープに入りやすくなります。

このレシピの生い立ち

味付けは、シンプルに野菜とウィンナーの旨味のスープを作りたくて
レシピID : 3629801 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ハムで代用しましたが美味しかったです。(^^)

ウッシー母

ハムで代用ありがとう!! 野菜たっぷり美味しそう!

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リピ♬白菜の美味しい季節☆スープで堪能したい♪あっさり美味しい♡

ふたごゆき

リピありがとう〜! 具沢山で美味しそう(〃>▽<〃)/*

18/12/08

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お野菜大量投入で冷蔵庫一掃!美味しく温まりました(*´∀`*)♬

fu♪♪

お野菜たっぷり美味しそう! 素敵なれぽありがとう!

18/04/28

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白菜を大量投入♪彩りも綺麗でしかも美味しくて嬉しいデス☆

イベ長

白菜を大量投入美味しそう!優しい色合いですね♪れぽ感謝です!

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