糖質制限★キャラメルと胡桃のスコーン

1. 1

   

   ミックスから塩までを合わせてふるっておく

2. 2

   

   バターを細かく切る

3. 3

   

   1に2を入れ、手で粉とバターをすり合わせる(バターの塊がなくなるまで)

4. 4

   

   オーブンを200度に予熱する。
   卵と水、キャラメルシロップを合わせて混ぜる

5. 5

   

   胡桃を細かく刻む

6. 6

   

   粉に胡桃を混ぜ、真ん中をあけて卵液を入れる

7. 7

   

   ヘラで切るように混ぜ、途中から手でまとめるように混ぜる(まとめる。こねない)

8. 8

   

   天板にクッキングペーパーを敷き、生地を載せて平たくし、包丁で6等分する(丸めてもいいですね！)

9. 9

   

   200度で15分焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち