酒粕豆乳甘酒ラテ **砂糖不使用**の画像

Description

砂糖不使用でクリーミィなまるでカフェラテのような飲み心地。体を温め女子力アップ!

材料 (2人分)

200cc
酒粕
40g
**トッピング**
黒すりごま
お好みの量
クコの実
お好みでの量

作り方

  1. 1

    酒粕はラップに包みレンジでチンして温めて柔らかくしておく。

  2. 2

    写真

    ミキサーに材料を全部入れて撹拌。

  3. 3

    飲む分だけコップに注ぎ、レンジで温めてとっッピングをのせていただく。

  4. 4

    多めにミキサーにかけて冷蔵庫にストックしておくと、すぐに飲めるので便利。

コツ・ポイント

酒粕は温めて柔らかくするとすぐに撹拌できます。
面倒でもミキサーにかけることで、クリーミィな口当たりになりまるでカフェラテのようになります。
甘さが足りない人は甜菜糖(大根から作られる砂糖)を入れて調整つくださいね。

このレシピの生い立ち

寒い朝、体に優しく温まるドリンクが飲みたいと思い考えました。
レシピID : 3630250 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/19

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