ゆず茶のサバラン風

ゆず茶のサバラン風
失敗したお菓子を蘇らせましょう(#^.^#)☆ミ

材料 (6~10個(カップの大きさによります)写真は9号で9個)

☆薄力粉
200g
★卵
一個
★牛乳
100cc
ゆず茶
大さじ3
 
♪シロップ♪
ゆず茶
おおさじ3
ブランデーピール(マーマレードで代用可)
50g
砂糖+お湯
おおさじ1+お湯200cc

1

☆をビニール袋に入れ、振っておく。

★をレンジで25秒くらい温めておく。

2

1をよく混ぜ、ゆず茶も混ぜ、アルミカップに入れ、170℃のオーブンで20分焼く。

3

シロップの材料を混ぜ、焼けた2に等分に染み込ませ、1~2日間冷蔵庫で寝かせるとぐぐっと旨みがアップ(●^o^●)

コツ・ポイント

お好みにより、シロップは量、甘み、加減してください(^^ゞ 写真のものは、レーズンを飾りました。ブランデーピールはレシピID:356571参照(^^♪

このレシピの生い立ち

ゆず茶をたくさんもらったから、はちみつ代わりにマフィン作って♪
・・・失敗して、パッサパサ(@_@;)。。。で、適当シロップをかけて、応急処置⇒大成功\(~o~)/
レシピID : 363033 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

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