マヨ味噌焼きおにぎり*こんがり!!

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Description

焼けたこんがり味噌って、何であんなにおいしいの!マヨ入りなので、ほんのりクリーミー。

材料 (4個分)

お茶碗3杯
マヨネーズ
大さじ1
味噌
大さじ2
砂糖(お好みで)
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    ご飯以外の材料を混ぜて、あわせ味噌を作る。

  2. 2

    ご飯にあわせ味噌3分の1を混ぜ込む。

  3. 3

    4分の1をラップの上によそいます。【レシピID:363046の手順2と同じです。写真が有るので参考にしてください。 】

  4. 4

    ラップではさんで上から三角に形を整えます。普通におにぎりを握るよりも、ギュット握ってください。【レシピID:363046の手順3と同じです。写真が有るので参考にしてください。 】

  5. 5

    写真

    1度開いて味噌を塗ります。味噌は焦げやすいので、薄めの方がGOOD。

  6. 6

    写真

    ラップをたためば、冷凍OK。 厚みは2cm以下がベスト。厚いと、火が通らないことがあります。

  7. 7

    *冷凍しない時には、冷蔵庫で硬くなるまで冷やしてください。
    *どうしても待てない時は、アルミはくの上にクキングペーパーを敷いてその上で焼いてください。

コツ・ポイント

マヨは入れすぎると、まとまらなくなってしまうので注意です。
ねぎやゴマを入れても◎。からし味噌などを使ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID:363046の味噌バージョン。
レシピID : 363061 公開日 : 07/04/21 更新日 : 08/12/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ゆうたんぽん
ちょい焦げも旨っ♪『みんなが幸せになりますように』(u_u*)

こげ加減がとってもおいしそう~♪つくれぽありがとう♪

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ちばたま
甘い味噌マヨ、美味しい!焼いてるときからいい匂い♪ご馳走さま☆

良い香りですよね~^^♪おいしそうな焼き加減☆有難う!

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すがみほ
はぁ~うま~♡朝食に7の超特急便で。冷凍庫にも保存中だよ♪

おいしそう~♪ 私も食べたくなっちゃった★こんがり良いね~

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CoffeeCoco
いや~香りからしてヤばい!爆美味しすぎでたりないよ~;A;☆

やばいですか?!嬉しいコメント☆ありがとう♪