イースター野うさぎオムライス

イースター野うさぎオムライス

Description

イースターは、「卵」を使った「うさぎ」のメニュー!子供が大好きなオムライスがおすすめ!

材料 (2人分)

ご飯
300g
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
カゴメトマトケチャップ
大さじ4
塩・こしょう
各少々
サラダ油
大さじ1
3個
バター
15g
塩・こしょう
各少々
カゴメトマトケチャップ
適宜
ベビーリーフミックス
適宜

作り方

1

鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。

2

フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、火が通ったらトマトケチャップを加え炒め合わせる。

3

温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえ、取り出しておく。

4

ボウルに卵1個を溶き、塩・こしょうを加え、フライパンに1/3量のバターを熱し、卵を丸く焼き、③の1/3量のご飯をのせる。

5

卵で包み形をととのえる。ベビーリーフミックスを盛った皿に載せ、トマトケチャップでうさぎの顔を書く。残りも同様に作る。

コツ・ポイント

かわいいうさぎが3匹並んだオムライスでいつものメニューが更にキュートに!
うさぎは2匹でも同様に作れます。

このレシピの生い立ち

手軽にイースターを楽しみたい方におすすめ。
レシピID : 3630665 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/10

First tsukurepo mark
写真

難しい!犬みたいになりましたが、可愛いと喜んでもらえました。

amileamila