サーモンの絶品しゃぶしゃぶの画像

Description

人気の海鮮しゃぶしゃぶをサーモンで♪ヘルシーでお肌にもいい、優しい味のお鍋です。

材料 (2人分)

1/4本
一束
1パック
ポン酢
適量
だし汁
10cm角
50ml
1000ml

作り方

  1. 1

    サーモンは薄切りにし、大根は皮をむいてピーラーでリボン状に切る。クレソンとしめじは根元を切っておく。

  2. 2

    土鍋などに昆布と酒、水を入れて火にかける。

  3. 3

    だし汁が沸いたら材料を入れてしゃぶしゃぶにし、ポン酢につけてめしあがれ♪

コツ・ポイント

脂ののったサーモンだと、より美味しく仕上がります。お好みで大根おろしを添えても◎

このレシピの生い立ち

海鮮しゃぶしゃぶを、サーモンでおいしく、また程よく脂も落ちて沢山食べられます。余り野菜やきのこなど、好きな具材をプラスしてもおいしいです!
レシピID : 3630676 公開日 : 16/02/09 更新日 : 23/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
カミツレ***
簡単で美味しかったです!

寒い日にはお鍋が美味しいですよね!また作ってください♪

初れぽ
写真
おこげ★
初めて作りましたがおいしかったです!

サーモンとしゃぶしゃぶ、意外にあうんです。レポ感謝です♪