オーブンで簡単♪イースターミートローフ

オーブンで簡単♪イースターミートローフ

Description

うずら卵を使って簡単なのに豪華に見える!パーティーにもぴったり!

材料 (3~4人分)

ハンバーグだね
合いびき肉
300g
玉ねぎ(みじん切り)
中1/2個分
1/3カップ
牛乳
大さじ2
1個
小さじ1/2
こしょう
少々
ガーリックトマトソース
カゴメ基本のトマトソース
1缶
塩こしょう
少々
うずらの卵(水煮)
10個
カゴメトマトケチャップ
適量
にんじん
適量
その他、ミニトマト・ベビーリーフなど
適量

作り方

1

ガーリックトマトソースは材料を混ぜ合わせておく。にんじんは薄くスライスし、ウサギの耳の形にカットしておく。

2

ハンバーグだねを作る。パン粉と牛乳を合わせ、パン粉をしとらせる。ハンバーグの全ての材料をボウルに入れてよく練る。

3

オーブンシートの上に②の2/3量を乗せ、まとめる。その上にうずら卵を2列に並べ、残りの②を載せ、横長の楕円形に成形する。

4

③を200℃に温めておいたオーブンで30分加熱。

5

焼き上がったら切込みを2本入れ、①のにんじんを刺し込む。ケチャップで顔を描いたら出来上がり。

コツ・ポイント

うずら卵を入れたところに線を入れておくと、切るときの目印になります。

このレシピの生い立ち

ハンバーグをつくる要領で。一気に焼けるのでハンバーグより簡単!
レシピID : 3630696 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

このレシピの作者

自然を、おいしく、楽しく。
トマトや野菜をおいしく、たのしく、健康的に食べられる簡単レシピをご紹介します。

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