ゴロじゃがのサラダ♬スイートチリマヨ味
Description
普通のポテトサラダに飽きてしまい、冷蔵庫にあったスイートチリを合わせてみたら・・・・絶品でした★
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいたら、大き目切る。
面取りすると崩れないです。
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2
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じゃがいもをゆでる。
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3
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じゃがいもをゆでてる間に、スイートチリとマヨネーズを合わせる。
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4
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ゆでがったじゃがいもに、3で作ったソースを絡めて、お皿に盛る。
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コツ・ポイント
甘みがあると美味しいかもしれません。砂糖を少し入れてもOK!!
このレシピの生い立ち
スーイトチリが余り気味だったので、使い切りたくて。マヨネーズとスイートチリは合うので、そこにじゃがいもたしてみたら、美味しかった♬