シャキシャキ小松菜とほたてのソテー

シャキシャキ小松菜とほたてのソテー

Description

小松菜のシャキシャキとほたてのうま味が合い、美味しいですよ。塩味もまたさっぱりと簡単にできます。体にもとてもいいです。

材料 (4人分)

ほたて
4個
小松菜
1束
大さじ3
バター
ひとかけ
塩コショウ
適量
適量
白ごま
適量

作り方

1

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材料です。

2

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オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、次に全ての材料を入れ、炒め、塩コショウで、味を調えます。

3

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完成です。

コツ・ポイント

とても簡単です。味見をしながら、少しずつ塩を足してください。

このレシピの生い立ち

新鮮な小松菜が手に入りました。ほたてと合わせてみました。小松菜は火を通すと半分の量になってしまうので、たくさん入れても大丈夫です。色鮮やかにさっぱりと頂けます。
レシピID : 3630771 公開日 : 19/03/30 更新日 : 19/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/07

First tsukurepo mark
写真

塩加減が絶妙!白ワインのおつまみにいただきます

しゅんのいちごまま

すごい!たっぷりのほたてですね。ありがとうございます。