基本の牡蠣鍋

基本の牡蠣鍋
素材の味を楽しむあったか簡単牡蠣鍋!

材料

【具材】
牡蠣
300g
白菜
1/8
春菊
2〜3束
もやし
1/2袋
焼き豆腐
1/2丁
【だし】
1000cc
昆布
1枚
大さじ3
大さじ1
大さじ1

1

写真

昆布は水に30分つけてから弱火で沸騰手前まであたため、昆布を取り出して調味料と具材を入れて沸騰させます。

2

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牡蠣に火が通ったら完成です。お好みでポン酢と一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

牡蠣があったので作りました。
レシピID : 3630921 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/02/08

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とっても美味しくてあったまりました。

Marmo

18/01/14

写真

牡蠣の味がしっかり出て美味しく頂きました。ご馳走さま☆

NAOばあさん

17/12/23

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少し濃いめでしたが、美味しいできました!

yama4u

17/03/01

写真

牡蠣の味が1番染み込んで美味しいお鍋だと思いました。また作ります

嫁〜ず☆なめがた子