納豆バリエーション

納豆バリエーション
納豆のバリエーションです。いい納豆ではなく、スーパーで特売時には88円などで売ってる納豆が最適。いい納豆はそのまま召し上がってください(笑!…このレシピ?は増殖します。

材料

納豆
1パック以上
 
 

1

■おばあちゃんの基本納豆…納豆3パック:生卵1、海苔半畳、かつぶし1パック、長葱1.5~2本、お醤油、マスタード。

2

■ベーシック納豆…納豆2パック:海苔3分の1畳、かつぶし1パック、長葱7.5センチ、お醤油、マスタード。

3

■切干納豆…納豆2パック:酢切干大根、長葱6.5センチ。 ◆酢切干…切干大根を水で戻し、よく絞り、だし・醤油・はちみつ・酢につけておく

4

■P納豆…納豆1パック:ピーマン1個、お醤油、マスタード。

5

■夏納豆…納豆1パック:ピーマン半分、胡瓜1/3、茗荷1本、お醤油、マスタード。
*プチトマトをひとつ刻んでもおいしい。

6

■めかぶ納豆
…納豆1パック:めかぶ、生姜ひとかけ、茗荷1本、お醤油。

7

■コリコリ納豆…納豆1パック:たくあん1.8センチ、大葉1枚、醤油、マスタード。

8

■イトコ納豆…納豆1パック、お豆腐半丁、茗荷1本(もしくは長葱4センチ)、醤油、マスタード。

9

■香菜納豆…納豆1パック、香菜1本、玉葱1/6個、醤油。
*干物や塩鮭の残りを入れてもおいしい。

10

■しらす納豆…納豆1パック、長葱3センチ、大根おろし(搾)。

11

■かくや納豆…納豆1パック、各種古漬け(塩抜き)、醤油、茗荷やシソなどの香味。

コツ・ポイント

調味料がすべてお醤油になってますが、塩、豆板醤、醤油マヨネーズもおためしあれ。

このレシピの生い立ち

主食は納豆でもいい。実は離乳食が納豆だった!…そんなワタシと、全く納豆を食べてこなかった北陸出身家人との戦いの記録。
レシピID : 363132 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/05/19

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