バレンタインデーに！チョコちぎりパン

【事前準備】チョコレートを耐熱容器にいれ、電子レンジで溶かし、粗熱をとっておきます。

【事前準備】捏ね上がり温度が28℃程度になるように、牛乳、卵を常温に戻しておきます。

ホームベーカリーの「生地作りコース」にセットして、全ての材料を入れて生地を作ります。

4.を、約2倍の大きさになるまで、約60分発酵させます。（捏ね上がりの温度によって変わります）

発酵させた生地を12等分し、丸めて、約25分休ませます。（生地が乾燥しないようにラップなどで覆います。）

生地を丸め直し、紙型のなかに間隔を空けて並べ、暖かい場所で発酵させます。

【仕上げ】ダイスアーモンドを、ベーキングシートを敷いた天板に広げます。

【仕上げ】9.を、180℃に予熱したオーブンで約5分焼成し、軽く混ぜ、再度5分焼成します。

【仕上げ】溶かして粗熱をとったホワイトチョコレートを生地のフチに塗り、ダイスアーモンドをまぶします。