ベーコンのソテー(ハニーマスタード風味)

ベーコンのソテー(ハニーマスタード風味)
甘めな味付けとベーコンの塩気がマッチ!

材料 (4人分)

ベーコン(ブロック)
200g
A 粒マスタード
大さじ2
A はちみつ・白ワイン
各大さじ1
A 粗びきこしょう
少々
クレソン
適宜

1

ベーコンはひと口大の角切りにする。

2

フライパン(油なし)に①を入れてうっすら焦げ色がつくまで焼き、Aを加えて煮からめる。

3

器に②を盛る。お好みでクレソンを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おかずの一品にもお酒のおつまみにも大活躍!
ブロックベーコンを使った料理のご紹介です。
レシピID : 3631736 公開日 : 16/01/19 更新日 : 16/01/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/09/19

First tsukurepo mark
写真

とても気軽で、とても美味しかったです!また作ります!

あそび屋はっしー

次回もレシピを活用していただけるとの事で嬉しいです♪