鮭と青じその和風♪オムライス

鮭と青じその和風♪オムライス
ポン酢と大根おろしでいただく和風オムライスです。さっぱりしていて飽きずに食べられます

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗一杯
鮭缶
4分の1缶
たまねぎ
8分の1個
1~2個
牛乳
大さじ1~2
大根おろし
好きなだけ
青じそ
1枚
ポン酢
適量
バター
適量

1

たまねぎを薄くスライスする。ご飯は電子レンジで温めておく。青じそは細くきる

2

フライパンを熱しバターを溶かしたら、たまねぎと鮭を炒める。ご飯も加えて軽く塩とコショウする。お皿に盛る

3

卵をときほぐし牛乳を加え混ぜる。熱したフライパンにバターを馴染ませ卵液を流しいれる。半熟の状態でご飯の上にのせる

4

大根おろしと青じそをのせ、ポン酢を好きなだけかけて食べてください

コツ・ポイント

お好みでマッシュルームを入れたり、鮭缶の変わりにツナでも構いません

このレシピの生い立ち

オムレツがマイブームでしたが、段々と飽きてきたので
レシピID : 363190 公開日 : 07/04/28 更新日 : 07/04/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/06

First tsukurepo mark
写真

鮭缶がなくって生鮭使いましたが、とても美味しかったです♪

linhua

遅くなってすみません!生鮭の方がしっとりと出来そうですね★