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ニンニクはすりおろす。大葉 ベーコンはみじん切り
ボールに1の材料 鶏ひき肉 合いびき肉 酒 醤油 塩を加えよく混ぜる
2の材料をラップにのせ形を整える
蒸し器で蒸す又はレンジで加熱する
軽くフライパンでソテーする