簡単!!!煮汁でジャガイモ煮
Description
手羽と大根の煮物の煮汁活用第2段♬
材料
(2人分)
小4個
煮汁残り
適量
作り方
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1
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じゃがいもを4等分くらいに切って、煮る時間短縮のため2分くらいレンジでチン
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2
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チンが終わったら鍋に煮汁を入れてじゃがいもを煮る
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3
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沸騰したら火を弱めて蓋をして煮ていく。たまに転がして下さい
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4
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10分位煮たら煮汁が減ってきたら、あと少し!!!無くなるくらいまで煮ます。そしたら完成♬
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コツ・ポイント
じゃがいもが半分浸かるくらいの煮汁で足りました♬その場合、味が染みるように転がして下さい
このレシピの生い立ち
煮汁活用第2段(^O^)じゃがいもが家にたくさんあったので煮てみました