ホワイトソース★電子レンジde6分

ホワイトソース★電子レンジde6分
電子レンジでお手軽ホワイトソース

材料

◆薄力粉
20㌘
◆バター
20㌘
牛乳
220cc
小さじ1
塩・胡椒
少々

1

深めの耐熱ボウルに、◆の材料を入れる。電子レンジ(500W)で、50秒加熱します。

2

ダマにならないよう泡立て器でぐるぐる混ぜ、牛乳を【120cc】だけ入れて更にかき混ぜます。
電子レンジで2分加熱します。

3

再び混ぜ、残りの牛乳・コンソメ・ナツメグをいれて更にかき混ぜます。
電子レンジで3分加熱します。

4

写真

塩・コショウで味をととのえ、最後に滑らかになるようにもうひと混ぜしてください。
できあがりです!

5

写真

残ったら、製氷皿に入れて冷凍保管☆ちょっとだけ使いたいときに便利です!

コツ・ポイント

必ず深いボウルを使用してください。電子レンジによって加熱具合が異なるので、状況をみて加熱時間を変更してください。

このレシピの生い立ち

母親教室で教わったレシピに、少しだけ調味料を追加しました♪
レシピID : 363224 公開日 : 07/04/21 更新日 : 08/03/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

08/11/15

写真

グラタン作りました!簡単で美味しくて子ども達にも大好評でした♪

sparekey

おいしそうです!つくれぽ有難うございます(^∀^)/

07/11/14

写真

手打ちパスタに乗せて。簡単すぎてびっくり☆ダマ知らずが素敵ね!

goaki

パスタおいしそうです~(>∀<)ありがとうございます!

07/11/09

写真

ダマにもならずおいしいホワイトソース♪もう失敗知らずv( ̄ー ̄)

pandaiiiiii

かわいく写真に撮ってくださって有難うございます!おしゃれ!

07/06/14

写真

またまた、作りました♪今日はシチューで!美味しい(^0^)v

まみむーにぃ

2回もありがとうございます!シチューおいしそう♡♥