焼きそうめん
ｌｕｎａ
作り方
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1
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ベーコンは１センチくらいの細切り。マイタケは洗って食べやすい大きさに裂く。玉ねぎとにんじんは縦せん切りにする。白ネギは斜め切り。
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2
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素麺を熱湯で茹でる。茹で上がったらザルに上げて冷水で洗い、ザルに上げておく。
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3
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フライパンを熱して、サラダ油をしきベーコンを炒める。
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4
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マイタケ、玉ねぎ、にんじん、白ネギを入れて炒める。
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5
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【２】の素麺を加えて、炒め合わせて◆の調味料を加える。
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6
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全体的に味が絡まれば出来上がり。
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コツ・ポイント
材料は冷蔵庫の残り物でもいけると思います。しょうゆの量はお好みで。でも入れすぎ注意！
このレシピの生い立ち
焼きそば、焼きうどんに少し飽きたら…。写真は取り忘れたので、また後日…＾＾；
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ｌｕｎａ
