オムライスonデミグラスソース

オムライスonデミグラスソース
少ない材料で簡単に出来てしまうオムライス♪気分によってソースを変えてお店の気分を味わっちゃいましょう!

材料 (2人分)

オムライス
 ◆ご飯
1合半
 ◆ケチャップ
適量
 ◆塩こしょう
適量
 ◇ベーコン
適量
 ◇たまねぎ
適量
 ◇ミックスベジタブル
適量
オムレツ
 ◇卵
4個
デミグラスソース
 ◇水
1カップ
 ◇デミグラスソースの素(固形)
2個
 ◇えのき茸
適量

1

◇の材料を炒めて、途中で◆を入れて味を調える。お皿に平べったく盛る。

2

オムレツは、ボウルに卵(2個)と生クリームを入れ、かき混ぜておく。フライパンに油を入れ、溶いた卵を入れて素早くかき混ぜて半月型にする。盛っておいたオムライスの上にのせ、オムレツの真ん中を切り、とろ~んとさせる。

3

フライパンに水を入れ、沸騰したらデミグラスソースの素を入れ、溶かす。溶けたらえのき茸を入れ、やわらかくなるまで煮詰める。オムレツの半分にとろ~んとかける。

コツ・ポイント

ソースの具は冷蔵庫の余った野菜を入れてしまいます。

このレシピの生い立ち

土日でお昼ごはん何を作ろうか迷った時、少ない材料で簡単に出来るオムライスをよく作ります。後、時間と体力が残っていればデミグラスソースかホワイトソースがのっかります ( ̄(エ) ̄)ゞ  
レシピID : 363230 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/10/01

First tsukurepo mark
写真

簡単に作れてお店の味♪トロトロ卵美味しかったです^^

monemaruku

卵がふわふわ~♪ヽ(*゜O゜)ノ !!! お上手ですっ