海老ときゅうり♡はちみつレモン和え

海老ときゅうり♡はちみつレモン和え
さっぱりはちみつレモン味の海老ときゅうりの和え物です。

材料 (3~4人分)

きゅうり
1本
むき海老
12尾
小さじ1
小さじ2
◎マスタード
小さじ1/4
◎白煎りゴマ
小さじ1

1

きゅうりは輪切りにして塩を軽くふって5分置き、水洗いし水気を切る。むき海老は塩を入れた熱湯で茹でる。◎をすべて混ぜ合わせておく。

2

きゅうりと海老を、合わせておいた◎と混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

マスタードは少しなので、辛くはないのでお子様でも大丈夫です。でも気になるなら入れなくても。

このレシピの生い立ち

きゅうりでさっぱりした和え物を作りたかったので。むき海老が安かったので入れてみた♪
レシピID : 363256 公開日 : 07/04/21 更新日 : 08/07/13

このレシピの作者

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
今度ともどうぞよろしくお願いします。

中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (5人)

08/06/01

写真

ホームパーティに♪とても良い箸休めになりお客様にも好評でした!

ピグママ

ホームパーティのメニューに入れてもらえたなんて嬉しい♬感謝♡

08/05/16

写真

ウマイ!洋風酢の物って感じですね~☆これは後引くうまさです!!

ピグママ

洋風酢の物♪そうですね~♪気に入ってくれてうれしいです♡

08/04/16

写真

はちみつレモンが爽やか~♪オリーブオイルを入れるとグッと大人味♡

さわぽこママ

レモンでさっぱりよね~♫おいしそうなつくれぽありがとう~♡

08/04/14

写真

久々のリピ♥さっぱり美味しいのぉ〜♪また作るね♡``*

青空の月さま

さっぱりが欲しくなる季節がまた来るね♫リピありがとね~♪

青空の月さま 2007年05月29日 20:16
あ〜〜!!ゴマ忘れちゃった〜んT。T
今ドキンたんの写真見て思い出した!!ガビ〜ン!!
でも美味しかったな〜``ホッ…
コーンの缶詰めが半分残ってたから、それも入れちゃった。
マスタードよいね〜♡ちび子に食べさせようと思ったから、入れない方がいいかすごい悩んで、結局入れてみたの。
そしたらぜ〜んぜん い〜感じ♡入れて大正解だったよ。
ちび子と取り合って食べたんだけど、ちび子は最後の汁の一滴まで飲み干してしまったよ。
コーンの甘さがチビッコには良いらしい♡
これは絶対リピ確実だね!
妹にも教えてあげよう♡
ごちそうさまでしたっ``*
oNACHIKOo 2007年05月29日 20:30
月ちゃま♫
ゴマ忘れたんだ~^^まぁでもおいしかったならよかったよぉ♫
コーン入りでめっちゃきれいな色合いになってておしゃれ~♡
そそ、マスタード入りだけど、お子チャマでも大丈夫でしょ~?
このちょっとがなかなか利いてるんだよねぇ♫
ちび子ちゃん、汁までのも干しちゃってくれてありがと~~!
リピ宣言も感動だよ~~~
いつもいつもありがとうね♡
青空の月さま 2007年06月02日 20:49
またつくっちゃった〜♪
今度はゴマちゃんと入れたよ!でも、コーン忘れちゃった〜ん。
ちび子はすっぱいコーンも大好きらしいの``
前回はエビを殻付きの冷凍エビをむいて作ったの。
今回はむきエビの冷凍使ったの。
でね、殻付きのエビの方がエビの味がして好きかも〜。
お寿司の蒸しエビみたいに白くなって,美味しかったよ。
もちろん今回のも違った食感でぷっりぷりで美味しいよ♡
また作るね〜♡
oNACHIKOo 2007年06月02日 21:29
月ちゃま♫
わはは、何か1つ忘れるね(爆)
でもおいしければいいのさ~~~
殻つきのエビのほうがおいしそう
でも高いし(爆)
我が家にはむきエビの冷凍は常備してあるからさぁ~(*^-^)
でも今度からつきでやってやるぅぅぅぅ
♡おんりぃ♡ 2007年08月18日 08:58
一人でぱくぱく食べたよ~(´∇`)ケラケラ
エビ大好き&きゅうりも大好きでうちには最高!!
ちなみに、隣に写ってるポテトサラダは、ドキンたんの和風ポテトサラダだよんヾ(´∀`*)ノ気に入って結構リピってます!

体の調子はどー??
だいぶ良くなったかな??
今相当暑いし、うちもばてばて・・・
頑張って夏を乗り切りましょー(o´д`o)=3
oNACHIKOo 2007年08月18日 11:16
おんりぃちゃん♫
1人ランチかしら~?
私も海老もキュウリも好きなんだけど、旦那がきゅうり嫌いだから
これはお昼とかに食べることが多い~^^
和風ポテサラも一緒に食べてくれたんだぁ♫
気に入ってくれててうれしいよぉ~♫

体調はまだねぇ・・・
パソコンずっと見てるとめまいしてくるから
つくれぽ掲載してお礼にうかがってたら
他のことできずに終了するパターン(爆