ワカメスープ♪ヽ(*´з｀*)ﾉ
みゆたけ♪
作り方
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1
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ワカメを水に戻しておきます。
戻ったら、よく水洗いして、ザルに上げて水を切っておきます。
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2
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鍋に水を入れて点火します。
シャンタンを加えて沸かせます。
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3
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鍋が沸いたら、塩、醤油、ごま油を入れます。
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4
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ワカメを鍋に入れてひと煮立ちさせます。
味見をして、味を整えて下さい。
胡椒、胡麻を加えます。
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5
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器に入れます。
完成！
（写真は、カイワレを添えてみました）
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コツ・ポイント
熱々でお召し上がりください。
片栗粉でトロミを付けても熱々ヌクヌク、トロトロで美味しいですよ。
片栗粉でトロミを付けても熱々ヌクヌク、トロトロで美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
チャーハンの時とかに良く付けます。
お野菜がちょっと足りない時などに、(‾▽‾;)ピンチヒッターで登場します。
お野菜がちょっと足りない時などに、(‾▽‾;)ピンチヒッターで登場します。
みゆたけ♪
