簡単♪アボカドと新玉ネギのマヨ和え

簡単♪アボカドと新玉ネギのマヨ和え
混ぜるだけの簡単レシピですがめちゃめちゃ美味しいです♪
アボカド半分あまっちゃった方是非作ってみてください★

材料 (2人分)

熟れたアボカド
2分の1個
新玉ねぎ
4分の1個
マヨネーズ
好きなだけ
モッツァレラチーズ
適量
ブラックペッパー
多め
ひとつまみ
適量

1

アボカドをぶつぎりにしてレモンをまぶしておく。

2

玉ねぎは薄くスライス。
チーズは5ミリ角くらいに切ります。

3

ボウルに材料を全部入れて、スプーンでアボカドを潰しながら、全体が緑色になるまで混ぜ混ぜする。

4

お皿に盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

アボカドを潰すのは、めんどくさければ初めからペーストにして混ぜてもいいですが、マヨと混ぜながら潰すほうが絶対おいしいです★ 簡単なので是非♪ チーズはなんでもいいです。家にあるのでOK(*ゝ∀・)

このレシピの生い立ち

友達に教えてもらったのを自分なりにアレンジ♪
レシピID : 363300 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/28

First tsukurepo mark
写真

新玉ねぎにアボカドがまったり絡まって、美味しかったです♪^^

やまうさ

ありがとうございます~☆パンにのせてもうまいですよ♪

やまうさ 2008年04月28日 08:56
ろみひさん、おはようございます。

熟れ熟れのアボカドと新玉ねぎがあったので、こちらのレシピを作らせていただきました。
新玉ねぎのシャキシャキに、アボカドのまったり感がよく合ってますね~。
固形チーズが無かったので、パルメザンチーズで代用させていただきましたが、とっても美味しかったですよ。
ごちそうさまでした~。^^
ろみひ 2008年05月04日 17:37
ありがとうございます☆
うちもよくパルメザンで代用します♪
チーズと黒こしょうのアクセントがきいてておいしいですよね~!!

また是非作ってくださいね(*ゝ∀・)