お箸が止まらない!牛こまじゃが炒め

お箸が止まらない!牛こまじゃが炒め
牛こまで人気検索1位になりました☆覚えやすい分量で作りました。濃いめの味付けでごはんがすすむ~お弁当にもぴったり♪

材料

牛こま肉
200g
じゃがいも
中2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
お好みで

1

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☆の調味料を混ぜ合わせておく。

2

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じゃがいもの皮をむき、短冊切りにする。
フライパンに油を入れ、じゃがいもがしんなりするまで中火で炒める。

3

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牛こま肉を入れ、さっと炒める。

4

合わせ調味料を回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めれば完成☆
お好みで七味唐辛子をふってもGOOD。

5

牛こまで人気検索1位になりました(*´∀`)感謝感謝♡

コツ・ポイント

調味料を入れるポイントは、牛肉の赤い部分が少し残っているぐらい。煮詰めるので、完全に火を通さなくて大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

格安で買った牛こま肉。肉じゃがも飽きたし、いつもとは違ったものが作りたくて(。-`ω-)
コクを足したくてマヨネーズ入れたら、あら美味しい♪
レシピID : 3633079 公開日 : 16/01/19 更新日 : 16/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

178 (171人)

18/08/01

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チャチャっと作れてご飯に合いますね〜!うま!

さくおにぎり

つくれぽ感謝☆簡単すぎてごめんなさいって感じです(/*▽)/

18/08/01

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美味しかったようでビール2つもあけてました。笑 素敵レシピ感謝!

231なっち

つくれぽ感謝☆ビール進みますね!!特にこの時期は酒のあてに☆

18/07/30

写真

夏バテ気味だったのに食べ出したら白飯止まりませんでした!!!笑

iamsarry

つくれぽ感謝☆たくさん食べて夏バテ吹き飛ばしましょう!!

18/07/24

写真

ジャガイモが大きかったせいか味が薄くなってしまいました(><)

Joy☆ちわ

つくれぽ感謝☆じっくり煮詰めると濃くなるかな?

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