さくっ、やわらか?軽いきなこクッキー

さくっ、やわらか?軽いきなこクッキー
スプーンで落として作るドロップクッキーのきなこです。さっぱりアイスとかとも良く合います!

材料 (約12個分)

きなこ
40g
30g
砂糖
30g
溶き卵
1/2個分
1g
レーズン
30g

1

(オーブンを170℃に予熱しておく)マーガリン・砂糖を泡立て器で混ぜ、溶き卵を加えて混ぜる。

2

1にきなこ→BP→レーズンの順に加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。

3

スプーンで天板の上に落とし、170℃で15分焼く。

コツ・ポイント

具はレーズンのほかにも、胡桃などを足してもイイと思います。

このレシピの生い立ち

SOYJOYを目指して・・・精進します!
レシピID : 363339 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

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