ヤンニョムジャン♪チヂミや焼肉に韓国ダレ

ヤンニョムジャン♪チヂミや焼肉に韓国ダレ
チヂミ・焼肉・野菜炒め・チャーハンなどなど、色々使える韓国風タレです。

材料

韓国産唐辛子
大さじ1
醤油
大さじ3
大さじ2
長ネギのみじん切り
10cm分位
にんにくのみじん切り
2片分
大さじ2
大さじ1
砂糖
小さじ1
 

1

上から順番に混ぜるだけです♪

2

写真

チャーハン作りました!ごはん茶碗2杯分にティースプーン約3杯、仕上げは醤油で調整しました。

3

写真

さっとゆでたモヤシとレタス・ニラで和え物に!

コツ・ポイント

まず唐辛子に醤油・ダシを混ぜて水分を含ませてからその他の材料を加えた方が馴染みやすいです。
韓国産唐辛子は辛味がマイルドなので、日本の唐辛子を使う場合は量を控えて作ってください。
レシピID 363345 ニラチヂミのレシピを載せてます♪

このレシピの生い立ち

韓国産唐辛子をたくさん買ったのでいくつかのレシピを参考に自分好みの配合にしました。
レシピID : 363340 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/05/04

First tsukurepo mark
写真

ちぢみにつけていただきました!あぁたまらないこのお味♡大好きです

マミング

ありがとうございます~。おいしくてクセになる味ですよね^^