鶏ムネ肉ピカタ❤味噌でフワフワ~❤

鶏ムネ肉ピカタ❤味噌でフワフワ~❤

Description

忙しい朝でもパパっと作れる、ごはんにもパンにも合う味噌料理です♪

材料 (4人分)

鶏ムネ肉
1枚(約200g)
味噌
3g
粉チーズ
大さじ1
たまご
1個

作り方

1

2

3

写真

コツ・ポイント

お味噌を入れることで、ムネ肉のうまみを引き出し、酵素により肉を柔らかくする効果もあります♪

倍量で仕込み半分は夕飯用に冷蔵庫で漬け込み保存。
そのままパン粉をつけて揚げれば、チキンカツにアレンジできます!

このレシピの生い立ち

我が家で定番の朝食メニュー★
お味噌を入れてコクをプラスするとお弁当のおかずにもピッタリなのです♪
レシピID : 3633641 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/05/01

写真

ムネ肉がしっとりして美味しくなりました

noriko7

しっとりフワフワ~は幸せな気分になりますよね❤

17/02/15

写真

食卓に出したらあっという間に半分なくなった。慌てて写真撮りました

chako_m

食卓争奪戦が目に浮かびます♪ありがとうございました!

16/03/01

写真

淡白な胸肉が美味しく感じました!簡単で良いですね♡また作ろ♪

アルカママ

お味噌を使うと簡単なのにフワフワが魅力ですね!嬉しいです♪

16/02/12

First tsukurepo mark
写真

ころもが剥がれてしまい、見た目はイマイチですが、美味しかったです

にっこりともちゃん

美味しかったが何よりの励みです!ありがとうございます♪