基本のプリン

基本のプリン
基本のプリンを作りました。

材料 (5個分~6個)

牛乳
250CC
200CC
全卵
2個
1個
砂糖
60G
メイプルシロップ
適量(お好みで)

1

鍋に、牛乳・生クリーム・砂糖1ツマミをいれ、軽く沸騰させます。

2

ボールに全卵・卵黄をいれ、泡だて器でほぐし、砂糖を加えて、まぜる。

3

2に1を加えまぜ、
濾して、型に入れる。

4

バットにお湯をはり、
流し込んだプリンを並べて、150度のオーブンで45分焼きます。

5

お好みでシロッップをかけて出来上がり

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させる時、砂糖を少し加えると、膜がはりにくくなります。
簡単にメイプルシロップを使いました。

このレシピの生い立ち

時間のないときの簡単おやつです。
レシピID : 363367 公開日 : 07/04/21 更新日 : 07/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/28

First tsukurepo mark
写真

とってもクリーミー!三温糖でカラメルソースを作ってみました。

CHUMIRING

うれしいです! ありがとうございます♪