速攻☆簡単 鶏ハム

速攻☆簡単 鶏ハム
加熱後、放置してできちゃいます!
検索トップ10入り感謝です☆

材料

鶏胸肉
1枚
さとう
小さじ1
小さじ1/2
小さじ1

1

むね肉は皮を取り除き、厚い部位を観音開きにする。

2

全体にさとう、しおをすり込み、酒を振りかけ30分程置く。水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気をふく。

3

ラップを広げて、むね肉を置き…クルクルと巻いていく。
もう一度巻いて、2重にする。

4

鍋に湯を沸騰させて、
3を入れて、再び沸騰させ3〜5分程加熱して火を止める。冷めるまで放置。
スライスして出来上がり♡

5

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マジックソルトを使用してみました。
ハーブの味付けが美味です!

6

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こちらもどうぞ…鶏ハムの活用レシピ。
鶏チャーシューです。
レシピID:3698654

コツ・ポイント

ラップはキツめに巻くと、きれいな円形になります。
緩い場合は2枚目はキャンデー包みにして端を輪ゴムで止めるとよいです。
鶏肉の大きさによっては、加熱時間は増やしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

鶏ハムの簡単な作り方、模索中!
冷蔵庫に一晩寝かせなくてもOKなレシピってないけど、やってみたら上出来でした!
レシピID : 3633789 公開日 : 16/01/20 更新日 : 17/01/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (45人)

18/07/01

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冷やし中華で食べました!大好評でした。

soranoka

冷やし中華の具にはピッタリですよね。レポありがとうございます

17/02/10

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今日食べたくなって作りました!寝かせなくてもしっとり♪

noriko912

ビジュ最高ですね!しっとり味わって頂き嬉しいです♡

17/02/06

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簡単に、美味しい鶏ハムできました。リピ決定です。٩( ᐛ )و

もこママʕ•ᴥ•ʔ

プリッとした美味しいが伝わってきます!レポありがとう♡

17/01/14

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放置で楽チン♪簡単美味しい素敵レシピ❀ごちそう様(*^_^*)

スタイリッシュママ

楽チンが一番かと思います!レポありがとうございます♡

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