簡単＊副菜にマカロニサラダ♪

きゅうりを輪切り。
玉ねぎ、人参、ハムは細切りにする

ボウルに、きゅうり、玉ねぎ、人参を入れ、塩小さじ1/2(分量外)をふり、混ぜておく。

マカロニを表示通りに茹でる。
お湯が沸いたら、オリーブ油と塩(分量外)を入れて茹でると、くっつきにくくなります。

マカロニのあら熱が取れたら、ハムと4と合わせて、マヨネーズ、塩コショウで味を整えて完成

冷蔵庫で冷やすとマヨネーズが固まるので、食べるときにマヨネーズを大さじ1~2足すといいかもしれません。