カリフラワーのわさびマヨ醤油

カリフラワーのわさびマヨ醤油
レンジでチンして和えるだけの簡単おかず~♪相性の良いカリフラワーとマヨネーズに、わさび醤油でちょっと変化をつけて。モリモリ食べられます。

材料 (2人分)

カリフラワー
1/4株
☆わさび
小さじ1
☆醤油
小さじ1~1,5
☆マヨネーズ
大さじ1~1,5
鰹節
お好みの分量
刻み海苔
お好みの分量

1

カリフラワーは食べやすい大きさに切り、サランラップをかけてレンジ(うちは600W)で4分加熱します。

2

歯ごたえが残るくらいに火が通ったら、☆を加えて和えます。

3

お皿に盛り、鰹節と刻み海苔をかけてできあがり。水気が出ないうちにお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間は、ご家庭によって調節して下さい。濃い目の味付けがお好みの場合はマヨネーズと醤油を増やしてください。

このレシピの生い立ち

ドイツは今カリフラワーが旬のようです。わさびマヨ醤油で和えたカブが好きなのですが、カリフラワーも相性バッチリ美味しく食べられました。
レシピID : 363402 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」