ベジBBQ*ソイミートでケバブ

ベジBBQ*ソイミートでケバブ
ベジ食とは思えないパンチのあるカレー風味のBBQレシピです♩

材料

ソイミート(フィレタイプ)
90g
パプリカ(赤)
1個
玉ねぎ
1個
たれの材料
1/2カップ
しょうゆ
小さじ2
小さじ2
小さじ1
コリアンダーパウダー
小さじ1/2
塩・こしょう
適宜

1

お湯でソイミートを戻す。戻ったらソイミートをよく絞る。

2

たれの材料を混ぜる。

3

2をに1のソイミートと食べやすい大きさに切った玉ねぎとパプリカをつけ込む。1時間程度。

4

串に3をさす。

5

グリルする。オーブンまたは焼き網で焼く。

6

おいしそうな焼き色がついたらできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アリサンカフェのパーティーメニューです♩
レシピID : 3634203 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

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