バナナのパウンドケーキ

バナナのパウンドケーキ
誰でも簡単に、しっとり&ふわふわなバナナパウンドケーキが出来ます*^^*

材料 (パウンド型1個分)

バナナ
2本
2個
小麦粉
100g
バター
80g
砂糖
70g
小さじ1
小さじ1

1

バターを電子レンジに入れ、溶かしバターを作る。小麦粉とBPは篩っておく。

2

卵をボールに割り、白くもったりするまで泡立てる。そして、そこに砂糖とレモン汁を加える。

3

バナナの皮を剥き、フォークなどでペースト状になるまで潰す。多少大雑把にやっても大丈夫。

4

バナナを2に入れて、よく混ぜる。そこに篩っておいた小麦粉とバニラエッセンスを加え、よく混ぜる。

5

そこにバターを少しずつ混ぜながら入れる。

6

型にオーブンシート、又はバターを薄く塗って小麦粉を少し篩う。

7

生地を流し入れ、160度で30分程焼く。

8

型から外して、冷ましたら完成。

コツ・ポイント

卵はちゃんと泡立てたほうが良いです。
一晩置くともっとしっとりと美味しくなりますよv

このレシピの生い立ち

バナナの消費に作りました。
レシピID : 363440 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/08

写真

しっとり♥バナナの味が良く出てて美味♥

ごままろん

売り物みたいに綺麗ですね(◎д◎)作ってくれてありがとう^^

08/04/12

First tsukurepo mark
写真

チョコチップを入れて作りました☆ 凄く美味しかったですw

BA-PA

チョコチップ美味しそう*^-^* 作ってくれてありがとうv

ごままろん 2008年12月08日 15:26
浅月+様☆
初めましてヾ(@⌒ー⌒@)ノごままろんともうします★

この度は美味しい美味しいバナナパウンドケーキ☆をどうも有り難うございました♥

しっとりしているのにくど甘くなくってバナナの風味が良く出ていてとても美味しかった♥

本当に有り難うございました☆

宜しければこちらにも遊びに来てくださいね★
ではでは~☆+:;;;;;:+☆ヾ(*´∀`*)ノ☆+:;;;;;:+☆