簡単☆ダイエット茹でササミのネギ塩がけ

簡単☆ダイエット茹でササミのネギ塩がけ

Description

お酒大好きでもダイエット中!そんな時に食べるおつまみです。しっとりささみにネギ塩かけてお酒が進みます☆

材料 (1人分)

ささみ
3本
ねぎ
半分
大さじ2〜3
塩or塩胡椒
多めがいい

作り方

  1. 1

    ささみを筋取りしたら、水を入れたお鍋にいれて強火にかける。
    ※水からがポイント!

  2. 2

    沸騰したら火を止めて放置します。
    ※これでしっとりささみになる!

  3. 3

    放置してる間にネギ塩を作ります。
    ネギを微塵切りにします。

  4. 4

    微塵切りにしたねぎを深めのお皿に移し、ごま油と塩(もしくは塩胡椒)を入れてよく混ぜます。塩気がしっかりしてるか確認する。

  5. 5

    茹でたささみの水気をよく切って、手で食べやすくちぎってお皿に持って、ネギ塩を上からかけたら出来上がり!

  6. 6

    お好みでブラックペッパーをかけてね('∀')

  7. 7

    ささみの下にチンしたもやしを敷いても!

  8. 8

    ささみに味気がなくてものたりなければ、ささみに塩コショウを少しふっても!

  9. 9

    写真

    もやし入りver。もやしをチンして塩コショウで軽くもみました。水分が出るのできっちり水気を切りましょう。

  10. 10

    ネギ塩はおうち焼き肉にも大活躍。ネギタン塩うま〜\(^o^)/

  11. 11

    写真

    H28,3,25話題入り!ありがとうございます(^^)/

  12. 12

    写真

    ID:3872544アレンジレシピもよろしくお願いします(^^)/

コツ・ポイント

ポイントは茹で方です。冷めてもしっとりささみになりますよ〜!

このレシピの生い立ち

ダイエットしたいけど肉も食べたい!ささみだ!と思い大好きなネギ塩をかけて食べたらハマりました笑
レシピID : 3634515 公開日 : 16/01/20 更新日 : 17/05/09

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