しらたきとえのきのかつお節和え

しらたきとえのきのかつお節和え

Description

食物繊維が豊富なしらたきとえのき、つるつる食感も似ていて、口当たりの良い一品。かつお節の風味も効いてます♪

材料 (1人分)

しらたき
約1/4袋(50g)
えのき
1/4袋(50g)
人参
1cm(10g)
1/2カップ(100ml)
醤油
小さじ1/2(3g)
かつお節
1/2袋(1g)

作り方

1

人参は皮をむいて千切りに、えのきだけは芯をとり、しらたきは食べやすく切り、出し汁で煮ます。

2

汁けがなくなったら、かつお節、醤油を加えて和えたら出来上がり。※最後にかつお節をさらに添えても良い。

コツ・ポイント

とくにコツもなく簡単です。

このレシピの生い立ち

しらたきの簡単レシピを。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
レシピID : 3635197 公開日 : 16/01/22 更新日 : 16/01/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

16/08/05

写真

優しい味でした。また作ります(^^)/

☆baobab☆

ありがとうございます!簡単なのでまたお願いします♪

16/06/29

写真

旦那にリクエストされてリピ3回目(笑)ツルっとしてるのが私も好き

°*リカぽん*°

リピありがとうございます!体にも財布にも嬉しい一品です♡

16/05/13

写真

出汁が効いていてとっても美味しかったです!写真は二回目の時のもの

PNN

何度も作って下さって、ありがとうございます♡♡

16/05/12

写真

煮すぎちゃいましたが、超美味しい!

かみがきしげみ

ありがとうございます!またお願いします♪