しなびたフライドポテトを復活!
Description
しなびたフライドポテト、捨てないで!フライパンがあれば更に美味しく復活出来ちゃうんです(´∀`)
材料
余ったフライドポテト
適量
サラダ油
適量
サラダエレガンスやマジックソルト
お好みで
作り方
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1
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フライパンに少量の油をひき、余ったフライドポテトを入れて中火にし、ゆすりながら揚げ炒める。
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2
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ポテトが色づいてきたら火を止め、キッチンペーパーを敷いた皿へ。お好みでサラダエレガンスやマジックソルトをふりかけて♪
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コツ・ポイント
火が強すぎるとあっという間に揚がり過ぎて焦げるので、中火でお願いしますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
お店によって塩加減が薄かったり、シナシナだったりするマックのポテト。持て余して余ってしまった時に、お家で一手間かけてカリカリにしたらそのまま食べるより美味しい事を発見♡