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シンプル☆セロリとカジキマグロの餃子

シンプル☆セロリとカジキマグロの餃子の画像

Description

味つけも材料もシンプルです。カジキマグロの身、味がしっかりしているのでギュギュッと美味しいです

材料

カジキマグロの切り落とし
適量
セロリ
適量
塩
少々
餃子の皮
適量
オリーブオイル
少量
ポン酢
少量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリの葉、茎、カジキマグロを粗みじん切りにする
    カジキマグロ1対セロリ1くらい

  2. 2

    塩適量を入れ、手でよく混ぜる
    包みやすくなるよう、葉がしんなりしてカジキマグロとうまく混ざるくらい

  3. 3

    餃子の皮で包み、
    オリーブオイルをひいたフライパンで、こんがり焼きます

  4. 4

    写真

    ポン酢に付けて、召し上がれ

コツ・ポイント

混ぜる時に、手でぎゅっと、カジキマグロやセロリを潰すようにすると、よく馴染み、包みやすくもなります

このレシピの生い立ち

魚の餃子を食べたかったので作りました
レシピID : 3635746 公開日 : 16/01/21 更新日 : 16/01/21

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シンプル☆セロリとカジキマグロの餃子
by soraのごはん