和風✿牛肉と山菜パスタ
作り方
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1
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パスタをゆで始めます。
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2
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牛肉を炒め、軽めに火が通ったら塩コショウで下味を付け、山菜、高菜を加え水分を飛ばす感じで炒める。
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3
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酒を加え、パスタの茹で汁をカレースプーン3杯加える。その内パスタが茹で上がります。表記時間の1分前に上げます。
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4
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茹で上がったパスタを加え醤油を回し入れ手際良く混ぜ合わせたら完成♬♫
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コツ・ポイント
塩気が足りないときは足してね。ニンニク醤油がない時は2でニンニクを足してもイイと思います♪
このレシピの生い立ち
家の和風パスタはコレ(★'∀^艸)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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