コーンビーフ&キャベツ

超簡単なのにおいしいです。一人暮らしの大学生時代に母が教えてくれました。材料は全部コンビニで揃う筈です。たくさん食べれるので、おなべに一杯作ってください。

材料 (2人分)

コーンビーフ
1缶
V8 (またはトマトジュース)
1缶
たまねぎ
半分
キャベツ
1/4 (または1/3)
固形スープの素(コンソメ)
1個
1/2 カップ
ひとかけ

1

深い鍋に少しだけ油をひき、にんにく、たまねぎを入れ炒める。

2

残りの材料すべてを鍋に入れる。沸騰したら火を弱めて、さらに10分ほど煮る。

3

コツ・ポイント

コーンビーフはあくまでも一缶だけ使ってください。欲張って2缶いれても、それほどおいしくなりません、というかおいしくなくなってしまいます。お好きな野菜を足してみてもいいのでは?

このレシピの生い立ち

レシピID : 36364 公開日 : 01/12/04 更新日 : 01/12/04

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