スィートチリソースでアジアン・アジフライ

スィートチリソースでアジアン・アジフライ
レシピ名のまんまです。お魚嫌いのダーリンにもどうぞ!

材料 (作りたい分量で)

アジ
写真位大きいものなら一人1匹
少々
こしょう
少々
小麦粉
少々
溶き卵
適宜
適宜
スィートチリソース
お好きなだけ
 

1

頭と内臓を取ったアジまたは3枚おろしのアジに塩、こしょうで下味をつける。

2

小麦粉、卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。または多い目の油でしっかり焼く。

3

お皿に盛り付け、スィートチリソースをつけて食べる☆

コツ・ポイント

アジは3枚おろしのもので作った方が食べやすいです。
生協を利用されている方は、3枚おろしのものが売っていると思うので、チェックしてみてくださいね。

このレシピの生い立ち

アジをたくさんもらったので、塩焼き以外の食べ方をしたくて。
レシピID : 363728 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/05/02

First tsukurepo mark
写真

アジアンなアジフライとってもおいしい~♪子供が気に入ってました♪

ひとひとの素

初つくれぽ有難う!お子様にも気に入ってもらえて嬉しい☆