TESCO”ベーコンエッグスープ”

ベーコンと玉子のスープ♪☆☆☆☆

材料 (?人分)

わけぎ
1束
ベーコン
2枚ぐらい
1個
チキンストック
適量
塩胡椒
少々

1

チキンストックとベーコンをお鍋に入れて中火で沸騰する手前まで煮ます。切ったわけぎをスープに入れて塩胡椒で味を調え、溶き卵入れて、弱火で少し煮て、出来上り♪

2

3

コツ・ポイント

沸騰させると香りと風味がなくなるので、ボコボコ沸騰させないようにします。お好みで、ごま油少々入れて召上れ♪

このレシピの生い立ち

余りもので作ってみました。
レシピID : 363737 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/09/09

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