春のイチゴでジャム作り♪
作り方
コツ・ポイント
●レモン果汁は、『食卓レモン』などの市販の物のほうが簡単ですョ。
●イチゴの形を残したければ、ずっと弱火で少し早めに終わる。
●逆に、イチゴの形がないほうがよければ、弱火でずっと煮込む。又は、スプーンで潰す。(最初に)
●イチゴの形を残したければ、ずっと弱火で少し早めに終わる。
●逆に、イチゴの形がないほうがよければ、弱火でずっと煮込む。又は、スプーンで潰す。(最初に)
このレシピの生い立ち
イチゴが、形が悪くて100円で売れていたので、ジャムを作ってみました。初心者でしたが、以外にめっちゃ簡単!!
今の季節にしか、作れないねー。(値段が安いから。。
今の季節にしか、作れないねー。(値段が安いから。。
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