アボカドとチーズのタルタルサラダ

アボカドとチーズのタルタルサラダ
彩りが華やかなのでぜひおもてなしに☆パプリカがいいアクセントになってます♪

材料 (上のお皿分)

アボカド
1/2個
スライスチーズ
1枚
パプリカ
1/4個
玉葱ドレッシング(作りやすい分量)
大さじ1~2
 ☆玉葱みじん切り
1/4個
 ☆酢
大さじ3
 ☆サラダ油
大さじ4
 ☆砂糖
小さじ1
小さじ2
少々
少々
マヨネーズ
適宜

1

アボカドは半分に割って半月きりに。スライスチーズは4等分してさらに2等分。パプリカは荒みじん切り。☆をあわせてドレッシングを作っておく。

2

写真

アボカドとスライスチーズを交互に並べる

3

2の上から玉葱ドレッシングをかけ、パプリカをちらす。マヨネーズをかけてパセリをふってできあがり~

コツ・ポイント

きれいに並べるくらい?

このレシピの生い立ち

この玉葱ドレッシングを、アボカドと混ぜてディップにしてよく食べていたので、サラダドレッシングとしても合うと思って。このドレッシング、トマトにかけたり、ポテトサラダの下味などさまざまなお料理に大活躍しますよ~
レシピID : 363761 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

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