ささみとアスパラのサラダ

めちゃくちゃ簡単なのにおいしいっ。子供達も大好きです。

材料 (4人分)

鳥ささみ肉
200g
アスパラガス
10本
小2
大2
大1
粒マスタード
大1
醤油
大1
砂糖
小1

1

ささみは筋を取り、酒適量(分量外)をふりラップにくるみレンジで火を通す。
火が通ったら手で裂いておく。

2

アスパラガスも同様にラップをしてレンジで加熱。終わったら斜め切りにきっておく。

3

ボウルに、酢、ごま油、粒マスタード、醤油、砂糖を入れ1,2を加え混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

パンにはさんでも美味しいっ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 36379 公開日 : 01/12/04 更新日 : 01/12/04

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