結構使える☆秘伝のタレd('ω`)☆

結構使える☆秘伝のタレd('ω`)☆
照焼のタレにしたり、金平に入れたり・・・とにかく何でも使えるタレらしい・・・。

材料

醤油
1cup
1cup
1/2cup
1/2cup

1

材料を鍋に入れて沸騰したら弱火にして10分~15分煮つめる

2

とろみが付いたら出来上がり。
キレイな瓶等に入れて保存する。

コツ・ポイント

冷蔵庫で数ヶ月は保存可能らしいですd('ω`)

このレシピの生い立ち

友達にいただいたレシピです。
覚書のために、載せておこうと思ってね~(n‘∀‘)
レシピID : 363794 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/04

First tsukurepo mark
写真

このタレでお勧めのこんにゃくを♪

きらり流れ星

ありがとうございます!意外と美味しいですよね^^

Pecoe 2008年09月30日 15:51
はじめまして!

これ、stillさんの「秘伝のタレ」ですよね!
http://kitchenlife.jugem.jp/?eid=250
私も作ってます!

ホント、きんぴらも、切干大根も、ひじきの煮物も、
漬物も…何でも簡単にできますよね♪

砂糖じゃなくてザラメを使っているのでコクもあるから
便利です!

私は、「さつまいもとくるみの炒め物」(レシピ:ID505240)や「なすとキュウリの甘酢炒め」(http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20080613A/)なんかも作りましたよ!

また違う味が見つかったら、つくれぽしますね☆