☆豚スペアリブのロースト☆

☆豚スペアリブのロースト☆
焼肉用たれでもおいしいですが今日はケチャップソースの酢豚風味で作ってみました~♪パイナップルの甘酸っぱさがよくあっています(*^^)v

材料 (4人分)

豚スペアリブ
12本
パイナップル「缶詰」
4枚
○トマトケチャップ
大さじ5
○シロップ
大さじ2
○しょうゆ
大さじ1
○砂糖
大さじ1
○酢
大さじ1

1

写真

○を大きめのタッパに入れて肉をならべ、ソースをからめて20分~30分つけておく。

2

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210度グリルオーブンで25分~30分焼く。途中肉に火が通ったら残りのソースをもう一度ぬり、パイナップルも少し焼く。

3

肉に切り目を入れて大皿に盛り付ける。ハーブなどとともにテーブルに出してみてはいかがですか~♪

コツ・ポイント

下味をよくつけておいた方が絶対に美味しいですよ♪食べにくいので盛り付けるときは切り込みを入れてからね~(*^^)v

このレシピの生い立ち

骨付き肉なら美味しくゆっくり食事ができるのでは・・^^;早食いの方なので、、、おいしく ゆっくり よく噛んで~ちょっとした工夫ですね~~
レシピID : 363802 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

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